Sejarah Jajanan Asli Indonesia

Sejarah Jajanan Asli Indonesia | SeoJudiKartu

SeoJudiKartu - Ternyata jajanan makanan Indonesia bukan hanya untuk dimakan saja, namun banyak arti positif yang bisa kita ketahui. Pasti waktu kalian kecil pernah jajan dan kalian pasti tidak akan merasa asing dengan jajanan khas Indonesia ini.

Jajanan di Indonesia sangat bermacam macam namun selain hanya mengoyang lidah, didalam jajanan tersebut terdapat sejarah yang sangat berarti.

Berikut adalah 5 Jajanan Khas Asli Indonesia :

1. Lontong

Makanan lontong bisa disajikan dengan berbagai cara dan berbagai macam sayur. Seperti di campur dengan rujak, bakso, soto dan berbagai macam makanan lainnya. Jika kita pernah memakan lontong, maka kita bisa merasakan teksturnya sama seperti nasi dan bisa sebagai pengganti nasi. Menurut orang Jawa, lontong mempunyai sejarah "olone dadi kothong" yang artinya kejelekannya sudah tidak ada lagi. Sejarah tersebut sama dengan seperti hari raya Ramadhan karena hari raya Ramadhan semua umat Islam akan dihapus dosanya sebulan melakukan puasa dan setelah itu dinamakan dengan "olone dadi kothong"

2. Lemper

Lemper adalah jajanan yang paling laris dan selalu ada pada setiap acara besar contohnya seperti khitanan, resepsi pernikahan dan pada pengajian. Lemper juga mempunyai sejarah yang bernama "yen dilem atimu ojo memper" yang artinya adalah ketika suatu saat kamu dipuji maka hatimu jangan pernah sembong. Setelah kalian memakan lemper ini bisa dijuga diartikan sebagai ditas langit masih ada langit.

3. Ketupat

Ketupat yang biasa kita kenal adalah ikon untuk Lebaran hampir sama seperti lontong tapi bentuk ketupat tersebut unik yang membuatnya berbeda dari lontong. Filosofi dari makanan ini "ngaku lepat" yang berarti mengakui kesalahan diri sendiri terhadap apa pun. Maka dari itu memakan ketupat lebih pasnya pada saat satu sama lain meminta maaf.

4. Apem

Kue Apem sangat sering dan hampir setiap hari kita jumpai di pasar dan pada acara acara tradisional yang biasa ada didalam kotak kota kue yang di antarkan kepada pendatang. Jajanan ini hampir sama dengan kue serabi namun bentuk kue ini padat dan bulat. Kue ini pun mempunyai arti "afwun" yang artinya "maaf". Jadi pada jaman dahulu jika sebuah keluarga memberikan kue apem tersebut kepada tetangga mereka berarti mereka ingin meminta maaf, maka dari itu rasa kue ini manis.

5. Kolak

Jajanan kolak ini biasanya berisi umbi umbian seperti singkong, ubi sampai ketela, kadang kadang bisa juga dicampur dengan kacang hijau, labu, pisang dan lain lain. Umbi umbian dalam bahasa Jawa biasa disebut dengan nama "polo pendem" yang hampir sama dengan kata kata kita ini nanti kahirnya akan dipendam atau dikubur juga. Maka dari itu semua manusia harus berbuat baik dan melakukan kewajiban sebagai seorang manusia. Selain itu santan juga mempunyai arti "sing salah nyuwun ngapunten" yang berarti siapa pun manusia yang sudah berbuat salah harus meminta maaf dan melakukan amal.